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Café ON田

グルテンフリーカフェ

ココロとカラダが喜ぶ味わいを、体験してみませんか

産地にこだわり、育成方法にこだわり、
製法にこだわって作った料理は、
本当に美味しく、そして健康にも優しいものです。

自然が生んだ本当の美味しさを、
もっと多くの人に味わってもらいたい。
そんな思いからグルテンフリーにこだわった
「Café ON田」はできました。

ココロだけでなく、カラダも喜ぶような料理を提供したい。
だからこそ私たちは、「グルテンフリー」・「無添加」・「手作り」にこだわりました。

使用するお米は、佐渡島の「朱鷺と暮らす郷」という特別栽培米。それを独自の技術で製粉したオリジナルの米粉「朱鷺の舞」を使用しています。
ソーセージなどの加工品はもちろん、醤油や味噌などの調味料も可能な限り無添加天然由来。

お子さまから大人まで、どんな人でも安心して食べられます。
苦手な食材がある方は、気軽にお申し付けください。

名物メニューでもある「一膳のピザ」は、お茶碗一杯分のお米を米粉として生地にし、石窯で丁寧に焼き上げた自信作です。ピザソースも自家製で、こだわりを持って作りました。
ココロとカラダが喜ぶ味わいを、ぜひ体験してみてください。

FOOD MENU

PIZZA

一膳のピザ

約一膳分の(70g)の米粉を使って
一つ一つ焼き上げてたピザ生地に、
セルロース不使用で無添加チーズをのせた手作りピザです。
ピザ一枚に具材をトッピングすることで
一膳になるよう表現しています。
お一人様にぴったりのサイズ感です。

ソーセージとトマトソースのピザ ¥1,100
無添加のソーセージと、手作りのトマトソースで焼き上げています。フレッシュバジルの香りがさらに食欲をそそります。
サーディンとジェノベーゼのピザ ¥1,200
大分県から取り寄せたこだわりのバジルソースをベースに、化学調味料・添加物を使わずにスモークされた上質のオイルサーディンを合わせました。
しらすとネギの和風ピザ ¥1,220
手作りの有機味噌のピザペーストに季節感あふれる長ネギをたっぷりと乗せ、釜揚げシラスをトッピングしました。

SOUP

季節のオーガニックスープ ¥305
たっぷりのオーガニック野菜をじっくりコトコト煮込み、うまみたっぷりのスープにしました。
ピザのお供に合わせやすいカップサイズでのご提供です。

LUNCH PLATE

サラダランチプレート ¥1,100
山盛りオーガニックサラダ、オーガニックスープ、素焼きピザ(おからの低糖質生地)を一つのプレートにまとめたお得なランチプレートです。
手作りの有機野菜のドレッシングと特製のオニオンオリーブオイルでお召し上がりください。

DRINK MENU

COFFEE

コーヒー豆はすべてコロンビア産のオーガニック豆です。
市場に流通するコーヒー豆のうちの
上位10%未満のごく限られた
「間違いない」コーヒーがここにあります。
牛乳はすべて北海道十勝の
「よつ葉牛乳」を使用しています。

カフェラテ
M ¥610 L ¥690
オーガニックコーヒーとよつば牛乳で作ったスペシャルな一杯です。
スペシャリティ・ドリップコーヒー S \390
M ¥470
L ¥660
アイスコーヒー S \390
M ¥470
L ¥680
カプチーノ M ¥610
L ¥690
カフェモカ
(米糖 有機チョコシロップ使用)
M ¥660
L ¥740
オーガニックエスプレッソ ¥500

SOFT DRINK

オーガニックレモネードソーダ
(イタリア産"Bottega Sicilian Lemon")
¥660
オーガニックザクロソーダ
(イタリア産"Bottega BACI Pomegranate")
¥660
有機ストレートアップルジュース ¥500
有機ストレートオレンジジュース ¥500

ALCOHOL

白ワイン シャルドネ
(スペイン産オーガニック ビオ・ロジック製法)
¥650
赤ワイン テンブラニーリョ
(スペイン産オーガニック ビオ・ロジック製法)
¥650
赤ワイン メルロー
(スペイン産オーガニック ビオ・ロジック製法)
¥650
スパークリングワイン(ボトル)
(スペイン産オーガニック マカベオ100%)
¥4500
キリンハートランドビール ¥650
グルテンフリービール ¥780

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